番茄炒蛋。
番茄炒蛋。的做法与步骤
- 第1步.
番茄划上十字花刀。
- 第2步.
放入锅内烫熟。
- 第3步.
番茄剥皮。
- 第4步.
小葱洗净。
- 第5步.
葱白葱伟尾开切碎。
- 第6步.
碗内倒入适量清水。这样子炒出来的鸡蛋很嫩很好吃。是我最喜欢用来炒蛋的方式。
- 第7步.
打入鸡蛋。
- 第8步.
加入食用盐。
- 第9步.
鸡蛋打散
- 第10步.
锅内倒入适量食用油。
- 第11步.
葱白炒香。
- 第12步.
倒入蛋液。
- 第13步.
鸡蛋炒碎放入番茄。放盐，放白糖。(白糖可不放，根据个人喜好调节。)
- 第14步.
起锅前撒入葱花。
- 第15步.
配上香喷喷的白米饭。
