五花肉洗净，煮熟，切片 尖青红椒切断(不吃辣可以放青椒) 起锅便宜 倒入煮熟的五花肉，煸炒出油，把多余的油捞出 加入 姜片 郫县豆瓣酱，小火炒香 加入大葱段 尖青红椒 翻炒均匀 加少许鸡精翻炒均匀 出锅装盘
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