果酒

果酒

果酒的做法说明

夏天总是有很多很多水果,吃不完,便换种法子留到下一季度呗

果酒的食材和调料

白酒一斤
果四分之一的量
石榴/龙眼

果酒的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡酒其实无比简单,只是水果处理起来稍稍有些麻烦,例如石榴剥籽,龙眼去壳去籽,不妨找个电视剧看看,或者帮个帮手,也不会太过无聊

    果酒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我用的是高度白酒,其实清酒低度酒也可,只是不耐存放,需要放冰箱而已。龙眼酒是打算冬天的时候煮糯米圆子的时候加的,龙眼甘温。补心气,安志定神,益脾阴,滋营充液。果中神品,老弱宜之。

    果酒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    像古人泡酒,也是随性的很,龙眼不拘多少,我也是,剥多少就泡多少,龙眼酒温补脾胃,助精神,壮颜色。

    果酒的做法步骤 第3步

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