鱼杂煎蛋

鱼杂煎蛋

鱼杂煎蛋的做法说明

公公带了一条5斤多、一条8斤多的大鱼回来,杀了取鱼肠、鱼卵、鱼泡、鱼肥油煎蛋

鱼杂煎蛋的食材和调料

鱼肠2副
鱼泡2副
鱼卵2副
鱼肥油2副
鸡蛋4个
适量
适量
适量
适量

鱼杂煎蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    用盐洗干净鱼肠。把鱼肠、鱼泡、鱼卵、鱼油切成小块,跟鸡蛋、葱、姜,一起搅拌均匀

    鱼杂煎蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅倒油,倒入混合好的鱼杂蛋液

    鱼杂煎蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎至两面焦黄,即可起锅。香到怀疑人生,一吃就念念不忘。

    鱼杂煎蛋的做法步骤 第3步

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