可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   冷水，鸡翅，2片姜，煮开去血水

2. 2.

   捞出鸡翅冲洗干净，表面划两三刀，锅冲洗干净

3. 3.

   热锅，下姜丝，下鸡翅，煎到两面金黄，多翻面

4. 第4步.

   加1勺料酒，翻翻鸡翅 加半勺老抽，翻翻鸡翅使其上色 加可乐没过鸡翅 大火收汁，多翻翻鸡翅，留一点汁， 出锅装盘，撒上熟白芝麻

   
5. 5.

   洗锅。