低糖南瓜饼
低糖南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
将南瓜切片蒸熟.
- 第2步.
放入白糖和一部分糯米粉搅拌.
- 第3步.
再放入一部分糯米粉拌匀.
- 第4步.
将剩下的糯米粉全部拌入至面团成形，如若面团还是较稀可在加入一点糯米粉搅拌.
- 第5步.
将南瓜面团稍微揉均匀.
- 第6步.
将面团揉成一个个圆形饼状放入锅内，平底锅内放一点点食用油，煎的时候可以让饼变得更香，不放油也可以.
- 第7步.
煎至两面金黄就可出锅了，切记小火慢煎，不然火大一下就会糊掉。
小贴士
南瓜饼不加糖也可以，其本身的含糖量就比较高，不加糖吃起来就是很淡的味道，加糖的多少可根据个人口味来加。
