荞面葱花饼

荞面葱花饼

荞面葱花饼的做法说明

小的时候就喜欢吃荞面的味道……
荞面葱花饼
荞面酸菜蒸饺
荞面饸饹……
哈哈想想都觉得流口水

荞面葱花饼的食材和调料

适量
面粉一样多
少许
鸡蛋一只
荞面一小碗
五香粉一点点
白面少许

荞面葱花饼的做法与步骤

  1. 1.

    1.面粉里加入鸡蛋、葱花、水、盐、五香粉搅拌均匀,无干面粉即可。 2.锅里放入少许油,把面粉糊用勺子放入锅里,一次一勺,转动锅,把面糊摊成饼。 3.切块,装盘。

小贴士

每摊一张饼都要放少许油,因为荞面容易断!

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