椰汁凉粉

椰汁凉粉的做法与步骤

1. 1.

   1.先取1杯粉，1杯凉水，调成稀糊，呈牛奶状。

2. 2.

   2.锅里倒入5杯半水（按个人对凉粉硬度的喜好适当增减）水，烧开，加入冰糖。

3. 3.

   小火等冰糖融化后加入半杯椰浆。

4. 4.

   4.将豌豆粉糊倒入，一边搅拌一边倒入，等糊变得粘稠冒大泡泡就可以倒入容器中晾凉，放入冰箱冷藏一小时就可以切块切片，好吃