红枣发糕
红枣发糕的做法说明
色香味俱全的红枣发糕有没有心动
红枣发糕的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
鸡蛋打散
- 第3步.
南瓜用勺子按泥！越细越好，南瓜的细腻程度决定发糕的口感
- 第4步.
红糖白糖酵母加少量水拌匀
- 第5步.
把南瓜泥、酵母水、鸡蛋液、牛奶依次加入面粉
- 第6步.
用筷子搅拌
- 第7步.
搅到蜂窝状，可以用筷子提起来
- 第8步.
醒发1个小时
- 第9步.
继续搅拌掉里面的气泡
- 第10步.
活底模具刷油
- 第11步.
倒入模具！抹平
- 第12步.
放入泡好的红枣
- 第13步.
继续醒发15分钟！开始大火蒸20分钟！ 关火再焖5分钟即可
- 第14步.
美味的红枣发糕就做好了
- 第15步.
有没有很想吃
- 第16步.
🍰🍰
