炸酱面

炸酱面

炸酱面的做法说明

无法抗拒的北方美食。

炸酱面的食材和调料

10克
猪肉50
鸡蛋2个
黑木耳10颗左右
海参2根
盐少许
生抽少许
西红柿少半个
香菜三四根
少许
五香粉少许

炸酱面的做法与步骤

  1. 第1步.

    精瘦肉切丁用淀粉,生抽腌制。木耳切丁,海参切丁。

    炸酱面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西红柿切丁。香菜切沫。

    炸酱面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上边的各种丁炒熟勾芡即可。面条煮熟过一边凉水。装盘成品。

    炸酱面的做法步骤 第3步

小贴士

瘦肉一定要腌制十分钟以上。鸡蛋需要再其他食材炒熟后倒入。

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