红糖年糕
红糖年糕的做法与步骤
- 1.
平底锅刷一层油
- 2.
待油热 放年糕煎至金黄
- 3.
加入水，红糖
- 第4步.
待水份减少，红糖裹上年糕后 即可关火起锅
小贴士
1.煎年糕时间过长，表面会硬，不太好嚼，如果喜 欢耐嚼感也是可以的
2.可将红糖和水提前溶解，以免入锅后糖分不均
3.可根据个人甜度喜好，自行增减红糖
4.注意⚠️
水入锅时与油相遇发生飞溅，防止烫伤
5.做好后尽快食用，年糕时间长会变硬哦
平底锅刷一层油
待油热 放年糕煎至金黄
加入水，红糖
待水份减少，红糖裹上年糕后 即可关火起锅
1.煎年糕时间过长，表面会硬，不太好嚼，如果喜 欢耐嚼感也是可以的
2.可将红糖和水提前溶解，以免入锅后糖分不均
3.可根据个人甜度喜好，自行增减红糖
4.注意⚠️
水入锅时与油相遇发生飞溅，防止烫伤
5.做好后尽快食用，年糕时间长会变硬哦
