排骨两吃

排骨两吃

排骨两吃的做法说明

突发奇想,排骨买多了全拿来糖醋有些单调,所以来个双拼!

排骨两吃的食材和调料

排骨500克
100克
6片
生抽3勺
50克
2根
5瓣
白醋四勺
椒盐适量
香菜适量
生粉适量

排骨两吃的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨斩断加入适量盐,蒜,姜,生抽,腌制十分钟

    排骨两吃的做法步骤 第1步
  2. 2.

    锅内倒入油,把一半排骨粘上生粉后放入锅中炸,炸至金黄色捞出撒椒盐放置一边装盘。

  3. 第3步.

    剩下的排骨煎至金黄色以后加入生抽,白醋白糖翻炒上色后即可装盘,葱花香菜装饰完美!

    排骨两吃的做法步骤 第3步

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