花甲粉

花甲粉的做法说明
美食背后没有故事,有的都是嘴馋
花甲粉的做法与步骤
- 第1步.
花甲泡水,加几滴油,去沙

- 第2步.
为了更彻底的去沙,国内水煮沸,下花甲,等花甲全部开口,捞出,用清水冲洗几遍,今天的花甲吃起来确实没有沙子。煮花甲的水,去掉漂浮的沫,倒出备用

- 第3步.
粉丝用温水泡发备用

- 第4步.
辣椒姜蒜及香菜洗净备用

- 第5步.
热锅倒油,放辣椒姜蒜煸香,再放入煮好的花甲,翻炒,让辣椒姜蒜包裹上每一颗花甲,然后倒入刚刚煮花甲的水。

- 第6步.
加入粉丝和青菜,煮沸即可出锅喽

- 第7步.
外面的东西总归不干净,昨天嘴馋想吃麻辣烫,加了花生酱的麻辣烫也就忍了,可是食材变质不能忍啊,像我这种肠胃不好的人,定要拉肚子。所以解馋还靠自己动手,味道不错。















