红糖馒头

红糖馒头的做法与步骤

1. 1.

   将红糖加入温水搅拌融化

2. 2.

   将融化后的红糖水倒入面粉中，加入酵母，泡打粉搅拌均匀

3. 第3步.

   将面团揉至无干粉状态后盖上干净的布发酵40分钟

   
4. 第4步.

   将发酵好的面团继续揉15分钟左右，然后分成大小一致的面团，并整型成圆形面团

   
5. 第5步.

   整形好的面团放入蒸锅继续发酵至两倍大（大概20分钟）

   
6. 第6步.

   大火蒸9-10分钟

   
7. 第7步.

   蒸好后等一两分钟再开盖