韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽的做法与步骤

1. 第1步.

   准备葱姜蒜

   
2. 第2步.

   切片

   
3. 第3步.

   热锅加油，油热后加入葱姜蒜，等待有蒜香味（如果加肉就在这时加，把肉丝炒成白色熟了），加点生抽或者酱油都行，喜欢深颜色就多加，不喜欢就少加，喜欢酱香味就加酱

   
4. 第4步.

   加入豆芽，大火翻炒，大火很重要

   
5. 第5步.

   等到豆芽九成熟，软了的时候（最简单的方法尝一尝）加韭菜，加盐，翻炒均匀等韭菜变成深绿色就好了

   
6. 第6步.

   出锅了