可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅冷水下锅，加入料酒，姜片，葱丝，大约开锅四五分钟，撇去浮沫，捞出鸡翅，沥干水分，检查一下鸡翅上有没毛。

   
2. 第2步.

   锅内放少许油，将鸡翅摆入

   
3. 第3步.

   两面都煎成金黄色，倒入可乐可（乐可根据个人口味调整，喜欢甜的就多倒些），加少许盐（根据个人口味调整），大料，料酒，生抽，老抽

   
4. 第4步.

   小火炖至锅内汤汁基本收干，成功