巧克力熔岩蛋糕

巧克力熔岩蛋糕

巧克力熔岩蛋糕的食材和调料

黑巧克力150克
黄油125克
鸡蛋2个
蛋黄2个
细砂糖65克
1克
朗姆酒15克
低筋面粉65克

巧克力熔岩蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    巧克力➕黄油一起融化

  2. 2.

    全蛋➕蛋黄➕细砂糖➕盐打发

  3. 3.

    巧克力酱倒入蛋液,➕朗姆酒拌匀,➕过筛的低筋面粉拌匀

  4. 4.

    模具涂油后倒入8分满,220度烤8分钟

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