潮汕腌蟹

潮汕腌蟹

潮汕腌蟹的做法说明

在家的时候,妈妈总是会腌好螃蟹、皮皮虾,等着第二天给我们配粥吃

潮汕腌蟹的食材和调料

香菜适量
适量
适量
辣椒适量
白酒两勺
酱油适量
芝麻两勺
蚝油一勺
鲜活膏蟹4只

潮汕腌蟹的做法与步骤

  1. 第1步.

    选用鲜活的膏蟹,不新鲜的吃了闹肚子可不要找我哟

    潮汕腌蟹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    清洗干净,切成小块,这样比较容易入味

    潮汕腌蟹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    备好的配料切碎

    潮汕腌蟹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切碎呀切碎

    潮汕腌蟹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入酱油等所有调料搅拌均匀,若料汁太少可加点凉白开,没过螃蟹最好

    潮汕腌蟹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入蟹搅呀搅呀搅呀~

    潮汕腌蟹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    dang'dangdang~放入冰箱,一般12小时左右吃最佳

    潮汕腌蟹的做法步骤 第7步

小贴士

肠胃比较弱的小伙伴不要多吃哦

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