西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面的做法与步骤
- 第1步.
西红柿划花刀放入开水中烫，捞出放凉去皮。
- 第2步.
将西红柿切丁
- 第3步.
葱蒜切末。
- 第4步.
炒鸡蛋，嫩一点，不要焦，盛出。
- 第5步.
热火烧油，下葱蒜末，迅速翻炒后加入西红柿，炒出汁水后，加少量水。
- 第6步.
加入鸡蛋用铲子将鸡蛋捣碎成小块。
- 第7步.
加清水，加盐，蚝油鸡精，烧开，撒葱花，可以舀出一点点尝一下清淡。西红柿鸡蛋浇头完成✅
- 第8步.
煮面，可以根据喜好搭配绿菜。
- 第9步.
爱喝汤的，汤多点，面少点，稀稀一碗，点缀香菜，胃口大增。
- 第10步.
男朋友的这样，加上牛肉两片，配上油麦菜。喜欢吃辣的可以加勺油泼辣子，更香。
