蛋挞(简单)
蛋挞(简单)的做法与步骤
- 第1步.
特仑苏1盒，刚好250克。(淡奶油不健康，牛奶便好。)
- 第2步.
两个鸡蛋打散，加2勺白糖，搅匀。
- 第3步.
加入牛奶，搅拌均匀，用筛子过筛三次，去掉浮沫。
- 第4步.
黄桃/菠萝/紫薯，都可以，一小块，去皮，切丁。 (菠萝要泡盐水5分钟) 当然，也可以什么也不放，原味。
- 第5步.
烤盘铺上锡纸，将水果丁放入蛋挞皮。(蛋挞皮超市买的)
- 第6步.
加入牛奶蛋液，加到8~9分满。
- 第7步.
烤箱预热后，放入蛋挞，上下200度，烤20分钟。
- 第8步.
趁热开吃了。
