蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法说明

在国内很容易就买的到，我们在欧洲吃不到这种。而且买买也是非常贵的。所以自己买了烤箱在家里做了，以前在国内小时候非常喜欢吃的，盼望已久的蔓越莓饼干我终于自己鼓起勇气做了。上网看了些食谱，然后朋友也告诉了一些知识，今天第一次做，既然成功了哈哈哈哈以后不但可以自己做起来吃，还可以在欧洲卖了哈哈哈哈哈哈

第1步.
过程都忘了拍照了。首先把黄油跟糖粉搅拌均匀（黄油预先拿出来融化软，不能变液体哦）
2.
把蛋液分两次倒入，我是用电动搅拌器。（第一次蛋液一定要均匀才能倒入第二次）
3.
面粉过筛放入
第4步.
蔓越莓用机器打碎，不要太碎了，大颗点好吃，个人喜欢吧
第5步.
带上手套，把他们揉成面团，一定要均匀。记住
第6步.
没有模具，我就用保鲜膜保住，用手弄成长条方形
第7步.
剩下几个用模具做了几个卡通给儿子
8.
最后放进硬冰一个小时候拿出来，切掉
第9步.
切大概3cm厚，不过个人喜欢，这个无所谓的。好吃才是重点哈哈
第10步.
犹豫太多了，我烤了2盘，这是第一盘，颜色看它差不多了，这一次烤有点紧张。哈哈看样子是有点像了，我是用上下火🔥200度，烤15分钟。每个烤炉可能脾气不同，最重要还是自己再颜色，边缘要是有点黄了，就差不多了
第11步.
第二盘烤了20分钟感觉有点太黄了（个人建议15分钟最好啦）我用的是20毫升1500瓦的烤箱每个烤炉不用程度，所有还是要观察把我的第一次分享给大家，希望你们都能成功哦