南瓜南瓜饼
南瓜南瓜饼的做法说明
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南瓜南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
南瓜 🎃紫薯 🍠 洗净 去皮 蒸熟 great！
- 第2步.
南瓜🎃加工成泥状 （可根据个人口味加入白砂糖） amazing！
- 第3步.
🎃 🍠
- 第4步.
南瓜泥制作完成，晾凉 少量多次的加入糯米粉揉成面团（少量淀粉）（面团不粘手，不粘盆即为标准） crazy！
- 第5步.
将面团平均分成大小相同的小面团 unbelievable！
- 第6步.
包入紫薯泥，捏合 。（汤圆包过吧～）
- 第7步.
压成饼状
- 第8步.
锅内倒油，小火煎至两面金黄 bonus time
小贴士
⭐️如果南瓜蒸熟有很多汤汁，可以适当过滤些
⭐️糯米粉要一次一次的加，搅拌均匀
⭐️捏的时候，手上 板子上撒些糯米粉或面粉，不粘手
⭐️根据个人口味，放些芝麻会很香喔～
⭐️小火慢煎，我的有点糊了，卖相不好～
