黄鳝羹

黄鳝羹的做法与步骤

1. 1.

   黄鳝切丝，韭黄切段，香菇切粒，葱姜切沫，淀粉加水溶开待用用

2. 2.

   适量油热后加入黄鳝炒熟，然后加入葱姜炒，再加入韭黄香菇适当炒一下

3. 3.

   加入料酒生抽等抄一下，加入适量的水和淀粉开锅放入适量的盐即可