蒜蓉烤虾
蒜蓉烤虾的做法说明
蒜蓉烤虾，宴席上很常见的一道菜，蒜蓉与海鲜向来是绝配，虾的鲜味加上蒜蓉的蒜香，结合粉丝的柔软，这是一道拥有最完美组合的菜肴～
蒜蓉烤虾的做法与步骤
- 第1步.
准备15只鲜虾，去掉半截虾头，开背取出虾线。
- 第2步.
大蒜切末
- 第3步.
小米椒切末
- 第4步.
开锅热油，烧到冒烟之后，关火静置一分钟等油温稍降，倒入蒜末、小米椒末。
- 第5步.
开火热锅，依次加入一勺生抽、一勺耗油、一小勺盐、一小勺糖。
- 第6步.
在锡纸盘中铺上一层泡软的粉丝。
- 第7步.
码上制好的鲜虾
- 第8步.
铺上蒜蓉酱后，烤箱预热5分钟，220度上下火烤10分钟。
- 第9步.
出炉撒上葱花，完成！
