火爆腰花

火爆腰花的做法与步骤

1. 第1步.

   猪腰打花刀用葱姜水净泡

   
2. 第2步.

   辅料改刀成块

   
3. 第3步.

   灯笼椒，泡椒酱剁碎，小料备用

   
4. 第4步.

   猪腰冲洗干净，码味上浆，

   
5. 第5步.

   猪腰以及辅料滑油

   
6. 第6步.

   锅入底油，炒香酱料，小料，小米辣，出香放入主辅料，调味，盐糖味精，黄酒，老抽，勾芡装盘即可