蛋白糖（简单版）

蛋白糖（简单版）的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋白分三次加糖，打至硬性，如图可以拉起小尖

   
2. 第2步.

   加入色素，打均匀（不要打太久）

   
3. 第3步.

   挤进烤盘里

   
4. 第4步.

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5. 第5步.

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6. 第6步.

   放进烤箱，100°上下火中层90分钟 拿出赖稍微放凉后要立刻密封保存，否则就会软掉就不好吃

   
7. 第7步.

   密封装瓶

   
8. 第8步.

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9. 第9步.

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