鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法与步骤

1. 1.

   里脊顺着纹路切丝 然后倒入腌制里脊的料 搅匀 腌制15分钟

2. 2.

   胡萝卜 青椒 木耳切丝 葱姜蒜切末

3. 3.

   腌制好的肉起锅热油煸炒 炒至发白盛出备用

4. 4.

   再放一点油 加入郫县豆瓣酱 葱姜蒜末 炒出红油 倒入胡萝卜木耳青椒 炒两分钟 倒入调好的鱼香酱料 搅拌均匀 两分钟出锅