越南春卷
越南春卷的做法说明
时间：约5-10分钟
难度：容易做🤞
份量：3人份
越南春卷的做法与步骤
- 第1步.
水煮沸后下入虾仁，1分钟后捞出。
- 第2步.
越南春卷皮在温水中浸泡5秒，各类蔬菜切成丝，包入虾仁和喜爱的蔬菜。
- 第3步.
调制酱料：碗中加入甜辣酱、生抽、醋、白糖、麻油、芝麻，搅拌均匀即可。
小贴士
1、蔬菜可以根据自己的喜爱随意搭配。
2、虾仁煮的时间不宜过久，1分钟即可，否则肉质容易变老。
3、越南春卷皮在温水中更容易软化，时间宜控制在5秒钟，时间过久面皮容易变软，不易卷起来。
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