薯片

薯片

薯片的做法说明

厨房简陋,不喜勿喷
喜欢吃吃,我无聊ヽ(ー_ー)ノ
不靠谱,不专业的我😏

薯片的食材和调料

土豆1个(多个也行,你们乐意)

薯片的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆切片,如果家里有工具的就用工具,如果你是大师级别的当我没说,土豆片一定要薄,要薄,要薄。

    薯片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大概这么薄吧。

    薯片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放盐水煮一下,不要煮熟(容易烂,或者你可以试一下,反正我没试过)或者你嫌麻烦可以跳过这一步,但土豆片一定要洗一下,洗开淀粉

    薯片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    如果煮了的,要给土豆片过凉一下,然后开始炸(家里如果有这种锅的最好用这个,聚油啊)

    薯片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后,成品~ 如果你的薯片不脆什么的你别来找我,我已经着重强调薯片要薄。 嗯,还有,教你们一个试探薯片可不可以出锅的小方法:你看着感觉大概大概OK的那一种,你就拿筷子在薯片两侧夹一下,有点硬硬的就出锅(咳咳,我的是一片一片的捞的哈,还有,夹薯片时别太用力,碎了我不负责)

    薯片的做法步骤 第5步

小贴士

注意别烫伤
还要火别太大
薄的易熟

相关分类

美食资讯

薯片相关菜谱大全