烧麦
烧麦的做法与步骤
- 第1步.
糯米浸泡3.4小时 锅里水烧开 垫上纱布 糯米控干水上锅大火蒸熟 备用
- 第2步.
猪肉剁泥 加上料酒耗油生抽白糖入味 胡萝卜玉米蒜苔香菇火腿切丁 姜切末 （泡香菇干的水不要倒掉 留着用 ）
- 第3步.
锅里放油 爆香姜末
- 第4步.
加入肉糜炒香
- 第5步.
将香菇炒香加玉米蒜苔胡萝卜煸炒
- 第6步.
倒入香菇水 烧开
- 第7步.
把蒸好的米饭🍚翻炒收汁（米饭吸收香菇水 这样饭更香哦）
- 第8步.
加火腿翻炒均匀撒上白胡椒粉就可以了（这样吃就很香很好吃了 小宝能吃一碗呢）
- 第9步.
饺子皮擀薄些就可以包了
- 第10步.
上锅蒸十五分钟就可以开动咯😊
