章鱼小丸子

章鱼小丸子的做法说明
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章鱼烧的历史要追溯到大正年代,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,是日本家喻户晓的国粹小吃。后来,章鱼小丸子在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。
其实很简单就能做这个美食然后,让我们操作起来吧~
章鱼小丸子的做法与步骤
- 第1步.
先调面糊,把低粉和泡打粉过筛,加入鸡蛋水生抽用打蛋器打均匀顺滑,面糊就做好了放一边待用。

- 2.
再来处理内馅,我这次没有买到章鱼所以家里有香肠就把香肠切丁,洋葱头切丁,包菜切丁就完成内馅了,只要你喜欢可以把任何好吃的食材放里面不用说一定要章鱼的。
- 3.
最后一步就是上烤盘了,先每一个洞里都要到点油我用花生油,烤盘温度适中就可以下面糊了下7分满再放上馅料,再填入面糊包成圆形⭕️表示变金黄色硬硬的就表示熟了。
- 4.
淋上你喜欢的酱汁就可以食用了不一定要加海苔和木鱼花的。














