蛋挞

蛋挞的做法说明
嗯…时隔两年多再次碰蛋挞发现还是那么简单,甜度每次都不一样哈哈哈哈~
蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
我用的是这种蛋挞底喔,还没试过自己做蛋挞底有机会会尝试一下。

- 第2步.
这个蛋挞盒子上有教程哦,我这次是看着它的做法做的。牛奶加热,鸡蛋搅拌均匀,把牛奶晾凉一些后倒入搅拌好的鸡蛋里面,一边倒一边搅拌哦,这样能使它均匀些。

- 第3步.
再加入适量的细砂糖,搅拌均匀即可。把蛋挞底解冻差不多了 就放在烤盘上,倒入8分的奶蛋液,这个时候可以预热烤箱 上下200度几分钟就好啦,把烤盘放进烤箱同样是200的温度烤15-25分钟就好啦。

- 第4步.
每个人的烤箱不一样 可根据自己的烤箱设置温度和时间哦。希望可以帮到你们!

小贴士
鸡蛋和牛奶搅拌好加入细砂糖之后 再次搅拌均匀 ,这个时候可以用过滤网过滤一下哦以防有没搅拌掉的鸡蛋或者砂糖。













