可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   每个鸡翅划两刀

   
2. 第2步.

   放姜片和料酒煮一煮，不用煮熟，捞出洗干净。

   
3. 第3步.

   去去毛，擦擦水，准备煎一下。

   
4. 第4步.

   热锅冷油煎至两面金黄。

   
5. 第5步.

   这时候把盐，生抽，老抽，在小碗内拌匀倒入，煮一下，然后不加水倒入半瓶可乐，开大火煮沸转小火煮一下，再大火收汁。

   
6. 第6步.

   完美，把骨头拿出来，就是一口一个！