鸡汤焖青虾

鸡汤焖青虾的做法与步骤

1. 第1步.

   减掉虾枪，虾须，开背取虾线。

   
2. 第2步.

   用料酒，盐腌制十五分钟。

   
3. 第3步.

   姜切片，葱切段。

   
4. 第4步.

   油烧至7成热，煸香姜、葱，倒入虾，翻炒，加入鸡汤，焖烧。

   
5. 第5步.

   收汁后装盘。