糯米蛋🥚

糯米蛋🥚的做法说明
喜欢鸭蛋,因为个儿大吃起来特别爽。也喜欢吃肉肉和糯米,于是想起了这道菜!
糯米蛋🥚的做法与步骤
- 1.
糯米洗净,泡一宿。
- 第2步.
蘑菇芦笋切丁,肉馅加生抽老抽白糖腌制半小时

- 第3步.
把所有配菜和肉与糯米混合,根据口味加入盐,生抽,老抽,白糖调味

- 第4步.
生鸭蛋洗干净

- 第5步.
小的那头敲开,倒出蛋白(留着做别的),把混合好的糯米添入,到口要留出一点空间不要漫溢

- 第6步.
包上一层锡纸

- 第7步.
隔水蒸1小时即可吃啦!

小贴士
鸭蛋一定要是生的哦~蔬菜随便想放啥放啥~肉肉也可以任性换成腊肠五花肉等等~
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