番茄龙利鱼汤
番茄龙利鱼汤的做法说明
孩子小时候在外吃饭的时候，发现孩子爱吃没刺的龙利鱼，可惜是酸菜鱼锅，吃着有点辣，后来琢磨的番茄龙利鱼。这法简单易做，特分享写出来。
番茄龙利鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
龙利鱼解冻，洗净沥干水，用厨房纸吸干水份
- 第2步.
加入料酒、盐、白胡椒、玉米淀粉拌匀，腌制10分钟以上
- 第3步.
起锅入水，开火
- 第4步.
在烧水过程中，准备蒜末，番茄切块（一半小块一半大块）
- 第5步.
水开，入腌制好的龙利鱼，煮开需2-3分钟，关火捞出。
- 第6步.
另起油锅
- 第7步.
入蒜末，一定要出蒜香味（这步很重要）才能再加番茄块
- 第8步.
番茄块炒出汁
- 第9步.
加入番茄酱，稍煮至粘稠
- 第10步.
加水烧开
- 第11步.
入焯好的龙利鱼
- 第12步.
加入淀粉水，搅拌均匀，煮开即关火。
- 第13步.
就像这样，就可以了
- 第14步.
出锅，入汤盆，撒入香葱。一盆有食欲的番茄龙利鱼就做好了，开吃。
小贴士
因为龙利鱼没有刺，很适合小孩子吃。
这个操作简单，所以拍照分享给大家。希望对你们有帮助哦
