【宝宝辅食】苦瓜鸡蛋饼

【宝宝辅食】苦瓜鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   苦瓜去囊切丁，用盐腌一会儿去苦，清洗几遍，焯水

2. 2.

   胡萝卜土豆切丁，肉剁成肉沫，胡萝卜煮软备用

3. 3.

   鸡蛋打散加面粉，加入苦瓜胡萝卜土豆肉沫，搅拌均匀，可适量加入糖盐

4. 4.

   平底锅刷一层油，倒入液体摊成饼状，蛋液凝固后反面，再煎一会出锅

5. 5.

   撒点自制肉松，苦瓜味混在蛋饼里，宝宝比较能接受