洋葱酥

洋葱酥的做法说明
卤肉饭、打卤面、咖喱洋葱面包都少不了的点睛配料,今天有空,赶紧做一点屯着。
洋葱酥的食材和调料
| 洋葱 | 3个(500克) |
| 植物油 | 300克 |
洋葱酥的做法与步骤
- 第1步.
洋葱薄皮洗干净。

- 第2步.
切好。

- 第3步.
锅里倒油,直接将洋葱倒进去,不用等油烧热。

- 第4步.
中火,这是10分钟的状态。注意要翻炒。不用翻的那么频繁。

- 第5步.
20分钟,差不多了。关火,用漏勺盛出,控干油,放凉。

- 第6步.
装进密封罐,随吃随取。泌下来的油可以做拌面、凉拌菜……很香的。


卤肉饭、打卤面、咖喱洋葱面包都少不了的点睛配料,今天有空,赶紧做一点屯着。
| 洋葱 | 3个(500克) |
| 植物油 | 300克 |
洋葱薄皮洗干净。

切好。

锅里倒油,直接将洋葱倒进去,不用等油烧热。

中火,这是10分钟的状态。注意要翻炒。不用翻的那么频繁。

20分钟,差不多了。关火,用漏勺盛出,控干油,放凉。

装进密封罐,随吃随取。泌下来的油可以做拌面、凉拌菜……很香的。
