红烧排骨

红烧排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜切好备用，八角 冰糖

   
2. 第2步.

   排骨汆水捞出

   
3. 第3步.

   锅里放少许油，放入冰糖，小火 待冰糖溶化

   
4. 第4步.

   放入排骨翻炒至上色均匀，倒入步骤1中的葱姜蒜八角，放酱油和温水。大火转小火炖50分钟。

   
5. 第5步.

   大火收汁。一定要不停翻炒，让排骨均匀上色。

   
6. 第6步.

   摆盘

   
7. 第7步.

   撒些葱花

   
8. 第8步.

   成品