南瓜馒头

南瓜馒头

南瓜馒头的食材和调料

中筋面粉500克
南瓜泥250克
酵母(用温水化开)3克
20克
(根据自己喜好)30克

南瓜馒头的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜切薄片蒸熟,捣成泥,放凉。

  2. 2.

    将面粉,化开的酵母,南瓜泥,油,放在一起揉捏。

  3. 3.

    放在锅子里发酵,基本1个半小时。

  4. 4.

    后排气,再切成大小均匀的样子,再发酵15分钟。隔水蒸,水开后放入蒸。

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