鸡蛋面饼

鸡蛋面饼的做法说明
上学的时候,有些时候起的太晚,没时间吃早餐,奶奶就煎这样的面饼。让我吃。
鸡蛋面饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好一个容器和牛奶(什么牌子的都可以)一个鸡蛋(如果要煎很多可以自己定鸡蛋多少)面粉。

- 第2步.
在容器中放入200克面粉。

- 第3步.
一些牛奶(牛奶多少也可以自己定)搅拌均匀。

- 第4步.
加入鸡蛋搅拌均匀。

- 第5步.
加入10克糖(加多少全凭面糊的量)。

- 第6步.
将白糖均匀搅至融化。

- 第7步.
将面糊放至锅里差不多煎至20秒即翻面。

小贴士
1.在制作面糊的时候,牛奶不要加太多,否则面糊会太稀,稀的面糊煎出来的饼有可能不会成形。
2.要等油热后在下面糊。
3.面糊在完成后,如果不煎可以把它附上保鲜膜放在冰箱中,可放置一到两天。














