酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切丝 新手 切的有些尴尬啦 泡到水里 换水 入锅前 一直浸泡

   
2. 第2步.

   芹菜切成和土豆丝差不多大的条状

   
3. 第3步.

   按个人口味 准备好辣椒 干湿都可以

   
4. 第4步.

   葫芦头 随手拿的

   
5. 第5步.

   青菜

   
6. 第6步.

   大青椒切丝

   
7. 第7步.

   线椒切成菱形

   
8. 8.

   锅微热后倒入 少量食用油放花椒 再放线椒

9. 9.

   煸炒出香味后 放入土豆丝 青椒 翻炒 快熟时 加盐 糖 醋 也可加入少许耗油 若肉眼判断不出生熟 可不停的尝