重庆的仔姜非常的嫩，筋很少，很好吃，香油和白糖可以放重点，不会让你失望😊
挑选嫩的仔姜洗净切片
放适量盐拌匀腌制一会儿，腌制时间长短随自己喜好。
适当挤干水分，放入香油白糖鸡精拌匀
拌匀就OK，超好吃！
仔姜烧肉仔姜兔啤酒仔姜鸭仔姜炒肉丝剁椒仔姜腌仔姜梅渍仔姜炒肉丝甜椒仔姜炒肉丝仔姜泡椒爆腊肉
