西式烤鸡

西式烤鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   有时间的话，用竹签在鸡身多插几个洞，以便入味。前晚先将盐、黑胡椒抹满鸡身及鸡腹中。或可烤前临时抹

   
2. 第2步.

   预热200度（实测箱内温度），用转叉叉住鸡，用牙签将翅与腿固定。用上旋转热风功能，烤60分钟

   
3. 第3步.

   鸡皮脆，肉很酥香，略咸，一家人大快朵颐！哈哈

   
4. 第4步.

   另，766克的鸡，现在改装过的烤箱，193度，热风旋转，1小时，完美 10克黑糊椒，9克盐，3克罗勒，放一起打粉，前一晚放冰箱腌制