自制薯片
自制薯片的做法说明
薯片好吃，油却多，这道自制的薯片只加了一味盐。
自制薯片的食材和调料
| 土豆 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
自制薯片的做法与步骤
- 第1步.
准备土豆2个，。开始我用擦丝器切片，后来发现还是直接用刀切的好。
- 第2步.
土豆切成薄片，尽量薄点，最好0.5毫米厚。
- 第3步.
切好的土豆片用清水漂洗干净表面的淀粉。
- 第4步.
平铺晾干。
- 第5步.
平盘底撒上薄薄的一层盐，铺好土豆片，再撒上点点盐。
- 第6步.
微波炉中火2分钟左右，到图上这样有起泡有微微变色即可。
- 第7步.
成品。
小贴士
微波炉加热的时间一定要根据土豆片的厚薄调节，可以先定2分钟，看看情况再适当加长。
