铁板鸡蛋
铁板鸡蛋的做法说明
看见学校的铁板想要学一下。
铁板鸡蛋的做法与步骤
- 1.
葱姜蒜切碎和鸡蛋搅匀。
- 2.
上板上油(一层多半勺即可)
- 3.
适量蒜和葱煮八分熟，均匀撒表面。 五分熟辣椒摆盘
- 第4步.
成品
小贴士
变金黄从底面加一勺开水，翻面。
火候一定要控制好，全程中火，七分熟后最小档火。
看见学校的铁板想要学一下。
葱姜蒜切碎和鸡蛋搅匀。
上板上油(一层多半勺即可)
适量蒜和葱煮八分熟，均匀撒表面。 五分熟辣椒摆盘
成品
变金黄从底面加一勺开水，翻面。
火候一定要控制好，全程中火，七分熟后最小档火。
