蒜蓉基围虾

蒜蓉基围虾的做法与步骤

1. 1.

   基围虾去头和虾肠

2. 2.

   粉丝用温水泡开装盘

3. 3.

   基围虾从肚子中间切开摆放在粉丝上面

4. 4.

   蒜拨好，鼓捣成蒜泥装好

5. 5.

   锅上油，倒入蒜泥，加生抽，盐，耗油爆香装碗

6. 6.

   用小勺将爆香好的蒜泥放在均匀撒在虾上，表面撒上葱花

7. 7.

   水烧开，盘虾放锅中，蒸五分钟，蒸好后关火，停两分钟起锅可食用