大米发糕12m+

大米发糕12m+的做法说明

欢迎你们关注我的公众号——花姐小食光，我做过的200道辅食都收录在里面哦！
在主食之中我比较喜欢面食，比如馒头花卷之类的。我不太喜欢老吃米饭，所以隔三差五我会换换口味。今天想要跟你们分享的这道辅食就是我小时候很爱吃的大米发糕，这里用的粘米粉，就是大米磨成的粉，它比较好消化，适合宝宝食用，但注意一次不要吃太多~
这个大米发糕的口感和我之前做的宝宝蒸蛋糕挺像的，很松软。这个面糊又和别的发糕不太一样，比较稀一点，出来以后更细腻，不容易噎着宝宝。妈妈们不用担心不好做，这道小点心超级简单，只要把握下面几点，你一定能做成功！
1.不要发酵过度，不然会酸；
2.蒸之前一定要再次醒发五分钟；
3.蒸完别急着出锅，先焖5分钟再出锅。