清炖羊肉

清炖羊肉的做法说明
入秋,暑气虽重,早晚见凉,羊肉补形,萝卜补气。时间炖的久的话羊肉脂肪能融合萝卜身上更易吸收。希望稳稳能多吃多喝一点,别再那么瘦。
清炖羊肉的做法与步骤
- 第1步.
羊肉大块切丁,满锅焯水,撇沫干净,放葱段和姜片。

- 第2步.
10分钟后撇掉大葱放花椒大料。小火炖肉,肉烂放萝卜。

- 第3步.
萝卜炖烂根据口味放盐,香菜。

小贴士
盛碗里可以放一些白胡椒。

入秋,暑气虽重,早晚见凉,羊肉补形,萝卜补气。时间炖的久的话羊肉脂肪能融合萝卜身上更易吸收。希望稳稳能多吃多喝一点,别再那么瘦。
羊肉大块切丁,满锅焯水,撇沫干净,放葱段和姜片。

10分钟后撇掉大葱放花椒大料。小火炖肉,肉烂放萝卜。

萝卜炖烂根据口味放盐,香菜。

盛碗里可以放一些白胡椒。