蓝莓山药

蓝莓山药的做法与步骤

1. 第1步.

   洗蓝莓的时候，放点淀粉会特别干净

   
2. 第2步.

   蓝莓直接下锅，放入一半糖，慢慢熬制，待融化后，放入另一半糖。

   
3. 第3步.

   成品

   
4. 第4步.

   山药削皮切断上蒸锅，蒸熟后用勺压碎，放入牛奶和盐，混匀待用。

   
5. 第5步.

   成型

   
6. 第6步.

   蓝莓酱用少许水稀释，滴入山药上，这步很关键啊。这步应该用裱花袋操作，奈何哀家没有，只能用勺，又比较重口味，结果，一步毁所有。